それでは、なぜ宇治茶が、これほどまでに有名なのでしょうか。 その理由としては 煎茶の発祥の地であること 伝統と品質にこだわりを持つ茶農家が多いこと などがあげられますが それにもまして お茶の品質・・・つまり、味、香、見た目・・・を左右する 宇治茶といえば、日本を代表するお茶のブランドであり、静岡茶や狭山茶と並んで日本三大茶の1つとして知られています。ここでは宇治茶の定義や生産量、宇治茶が親しまれる理由などについて、ご紹介し … 宇治の抹茶は5番目に多い生産量なのです。 え？じゃあ、なんで宇治だけ. 特に香りが良いといわれる宇治のお茶。 玉露は50℃ほどのぬるめのお湯で、煎茶は70～85℃の少し冷ましたお湯が適温のため、お店では、ご注文を受けるとポット（またはカップ）にお湯を入れ、ティーバッグは添えてお渡ししています。
あんなに有名なの？ なんて思いませんか？ 宇治抹茶はどうして有名なのでしょうか？ ・京都の宇治はどうしてお茶で有名なの？ どうして宇治は抹茶やお茶で有名なのでしょうか？ 宇治茶というと真っ先に頭に浮かんでくるお茶の産地で、日本三大銘茶と言われていますよね。ここではそんな宇治茶の味や特徴、歴史、おすすめの宇治茶ランキングなどについて詳しくご説明します。
なぜ、宇治茶が生まれ、育まれてきたのか 理由としては、気候、風土がお茶の栽培に適していたこと、高級嗜好品の大量消費地であった都に近かったという地理的理由が考えられます。
宇治茶栽培の始まりは、13世紀初めの鎌倉時代といわれ、土質、地形等自然条件に恵まれていたことから、宇治で急速に栽培が拡大した。 一方、14世紀半ばには喫茶の習慣が広がり、宇治茶は一級品の贈答品とされ、茶の産地を飲み当てる「闘茶」も行われた。 宇治茶（うじちゃ）は、日本の緑茶。 京都府・奈良県・滋賀県・三重県の4府県産茶を、京都府内業者が京都府内において、京都府南部の宇治地域に由来する製法により仕上加工したもの（ただし京都府内産を優先する） 。. 宇治茶は全国的なお茶ブランドなのに宇治市で茶畑をほとんどみたことがありません。 なぜですか？ 本日からスタートする新企画「マイ大阪ガス 炎の探偵社」。